Ghislaine Borie

Ferme de Siffray, Éleveur-Producteur Foie Gras  de Canard, Lot, Catus

Bienvenue dans la boutique en ligne de Foie Gras de Ghislaine Borie : Eleveur-Producteur dans le Lot à Catus (lieu dit Siffray). Comme à la ferme vous y trouverez notre production de foies gras de canard, pâtés, confits, plats cuisinésvolailles et viande de boeuf et de veau Salers, issue de notre élevage. Découvrez aussi nos gîtes d’Accueil Paysan.

Dans la Boutique

Vous y trouverez des produits traditionnels du Lot, Quercy et du Périgord provenant de nos animaux élevés, gavés au maïs grain entier et cuisinés sur notre ferme en respectant les recettes de nos grands-mères.

Foie-Gras-Ghislaine-Borie_Lot-46_Postit

Conserves

Les foies gras, spécialités au foie gras, les pâtés, les confits et la cuisine de Ghislaine

Produits Frais

Magret de Canard Frais du Lot

Le canard, les poulets, le viande de bœuf et de veau Salers

Produits Mi-Cuit & Sec

Foie Gras de Canard du Lot Mi-Cuit

Cuisse de canard confite, foie gras mi-cuit et le jambon de canard

Dans la Boutique

Vous y trouverez des produits traditionnels du Quercy et du Périgord provenant de nos animaux élevés, gavés au maïs grain entier et cuisinés sur notre ferme en respectant les recettes de nos grands-mères.

Foie-Gras-Ghislaine-Borie_Lot-46_Postit

Conserves

Les foies gras, spécialités au foie gras, les pâtés, les confits, la cuisine de Ghislaine

Produits Frais

Magret de Canard Frais du Lot

Le canard, les poulets, le viande de bœuf et de veau Salers

Produits Mi-Cuit & Sec

Foie Gras de Canard du Lot Poêlé

Cuisse de canard confite, foie gras mi-cuit et le jambon de canard

Le calendrier de la ferme

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Le calendrier de la ferme

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 Gîte de Siffray

Petite ferme avec maison et grange attenantes en pierres

Gîte du Moulin à Vent

Maison en pierre entièrement rénovée

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