Les Produits de la Ferme

Truffes 1er choix – en bocal –

30,00 

Tuber Melanosporum : Truffes 1er Choix

Un incontournable de la cuisine Quercynoise : La Truffe.

Produit noble par excellence  de notre gastronomie, en pleine maturité entre décembre et mars , sa chair noire au parfum singulier à la fois subtil et puissant  se marient idéalement avec des pâtes, du riz, des œufs, ou sur une purée.

UGS : TRUF25 Catégories : ,
Description

4 parts – 25 gr – 30,00 €

Ingrédients :  truffes Tuber Melanosporum 15 g, eau, sel.

Déguster la truffe 1er choix en bocal 

  • Elle ne demande que très peu , ou mieux, pas de cuisson . La meilleure façon de la déguster est de l’émincer finement, de la mélanger ou de la déposer avec son jus sur votre préparation  .
  • Prévoir 25 g. pour 4 personnes.

 

Information additionnelle
Poids225 g