C’est le top de nos foies gras. Quelques graines de fleur de sel sur la tranche de foie gras servie sur du pain de campagne : tout simplement !!!

Durée de vie du foie gras mi-cuit : 4 mois à 4°C dans son emballage d’origine. Vous pouvez aussi le congeler (dans son emballage) pour le conserver plus longtemps.

Vu les tarifs pratiqués par les messageries frigorifiques, les produits frais ( crus, secs ou mi cuits )  sont seulement disponibles à la ferme ou sur les marchés locaux